BREAKFAST


 

NATIONAL BREAKFAST

 

FROM 9 COUNTRIES BY 10 SCHOOLS

 

 


 

History of breakfast in Italy

storia della colazione -filmato

by students from Istituto Superiore in Pontecorvo

http://youtu.be/ncr6Zx6DYDk


Angelica's group from

Istituto Superiore in Pontecorvo

prepared two films on breakfast:


Cornetto e cappuccino

http://youtu.be/c_jQBNuKyCE

 

 


 

 

 

POLISH BREAKFAST - GIF


POLISH BREAKFAST

"My breakfast"

 

 

 

 

 

film by Janek and Jurek

 

 

from Primary School nr 8 in Chrzanów, Poland

 

 

 

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=NZwjJ7c0OxA

 

 

 

 

 


POLISH BREAKFAST

 

"I LIKE MY BREAKFAST"

film by students from Primary School nr 8

in Chrzanów, Poland

https://www.youtube.com/watch?v=eM4Ke0g2rGc

 

 

 

I like my breakfast

I like my breakfast


A QUESTIONNAIRE - POLISH BREAKFAST HABITS

PRIMARY SCHOOL NR 8 IN CHRZANÓW, POLAND

https://www.youtube.com/watch?v=5-mGWET97E8

 


 

Polish breakfast by students

from Primary School nr 8 in Chrzanów, Poland

https://www.youtube.com/watch?v=EOxAzJf3XVw

 


 

We are making sandwiches - polskie śniadanie

- Polish breakfast

by students from

Primary School nr 8 in Chrzanów., Poland

https://www.youtube.com/watch?v=1rBGQmyFPlQ


POLISH BREAKFAST

by student - Olek Potocki

from Primary School nr 8 in Chrzanów, Poland

https://www.youtube.com/watch?v=p1uSMVZjZ4U


 

 Breakfast by students from class 6b

 

"An omelette with cheese"

 

 

 

http://www.slideshare.net/BernadettaU/breakfast-omelette-with-cheese

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Polish Breakfast - Polskie śniadanie


 

 

 


POLISH BREAKFAST

- polskie śniadanie

Polskie śniadanie - to nasze pierwsze poważne działanie projektowe. Zadanie to podjęli już w czasie pierwszej wizyty szkół partnerskich w naszej szkole uczniowie klas piątych pod kierunkiem p. Barbary Siekiery i p. Zbigniewa Buły. Uczniowie przygotowywali smakowite i zdrowe kanapki, które najczęściej jemy na śniadanie... A poniżej na filmie efekt ich pracy:






Całej Drużynie szkolna koordynatorka przyznaje złoty medal i tytuł MISTRZOWIE KUCHNI!



MASTERS OF BREAKFAST



 


Serdecznie dziękuję Uczniom i ich Opiekunom za

 zaangażowanie i ciekawy pokaz robienia kanapek! -

Typowe polskie śniadanie – Typical Polish breakfast

Każdy naród jest typowy i postępuje zgodnie z zasadami swojej kultury. Do elementów kultury zaliczyć można dosłownie wszystko – od stylu ubierania się, poprzez wypowiedzi aż po spożywane posiłki. Postarajmy się zatem stworzyć najciekawszą kompozycję polskiego śniadania.

Tak więc polskie śniadanie zawsze składa się wyłącznie z jednej potrawy. Mam tutaj na myśli przede wszystkim jajecznicę oraz inne potrawy z jajek, takie jak choćby jajka na twardo, omlety, jajka sadzone oraz inne ich odmiany. Polskie śniadanie to również, bez dyskusyjnie parówki, które stanowią bardzo ważny ich element. Zresztą parówki podawane są na śniadanie, we wszystkich hotelach na całym świecie. Typowe polskie śniadanie to również kawa bądź też herbata. Zdecydowana większość naszych rodaków wpierw spożywa herbatę, a dopiero później, przykładowo w pracy kawę. Gorący napój do śniadania jest pozycją jak najbardziej obowiązkową. Co jeszcze? Każdy z was zapewne posiada własne typowe elementy śniadania, tak więc do rozpoczętej przeze mnie listy sami je dopiszcie.

Typowe polskie śniadanie

Każdy człowiek przed opuszczeniem domu i pójściem do pracy powinien do tego odpowiednio się przygotować. Owe przygotowanie polega przede wszystkim na spożyciu śniadania. Mało kto opuszcza rano dom bez tego właśnie posiłku. Wielu ludzi przed wyjściem, musi coś zjeść z takiej przyczyny, że bez posiłku będą się fatalnie czuć. Pośród potraw jakie spożywamy na śniadanie wiele uznać można za typowe i nie dotyczy to wcale wyłącznie naszych rodaków. W każdym kraju świata śniadania są bardzo podobne. Zresztą wystarczy tylko wybrać się na zagraniczne wakacje do hotelu położonego w innym kraju. Za każdym razem na śniadanie podawane będą jajka w przeróżnej postaci, wędliny, sery, warzywa oraz owoce, parówki, płatki oraz wiele innych posiłków, jakie zapewne spożywacie każdego dnia w swoich domach. Typowe polskie śniadanie jest śniadaniem typowo europejskim. Oczywiście z pewnością można znaleźć ludzi, którzy jedzą na co dzień coś bardzo oryginalnego, ale zdecydowana większość je to co wszyscy inni, gdyż te posiłki jak najbardziej pasują do śniadania.

W Polsce śniadanie składa się najczęściej z ciepłego napoju (herbaty lub kawy), kanapek lub np. zupy mlecznej. Typowo poranną potrawą jest też jajecznica. W wyniku wzorowania się na kulturze zachodniej, zmieniają się także nawyki żywieniowe Polaków. Śniadanie na Zachodzie to często porcja płatków zbożowych z mlekiem, do tego grzanki z dżemem, sok i kawa.
W restauracjach i hotelach zwykle ma się do wyboru śniadanie kontynentalne (kawa lub sok, pieczywo, dżem) lub śniadanie angielskie (jajka na bekonie, kiełbaski, tost i dżem).
Pora spożywania śniadania jest uzależniona od stylu życia i obowiązków. Najczęściej jada się je krótko po przebudzeniu i przed wyjściem do pracy czy szkoły – więc w Polsce dość wcześnie rano (większość osób rozpoczyna pracę o 8.00). Tak wczesna pora śniadania spowodowała konieczność jedzenia w godzinach pracy tzw. "drugiego śniadania" ok. 10 rano – posiłek ten nie ma odpowiednika w innych kulturach. W krajach zachodnich, gdzie pracę rozpoczyna się o 9.00, śniadanie jada się później, a ok. 12-13.00 spożywa się lunch.
Śniadanie jest uważane przez dietetyków za posiłek najważniejszy dla zdrowia i właściwego funkcjonowania organizmu – ma dostarczać energii, co po nocnej przerwie jest bardzo istotne. Chińskie przysłowie, na poparcie tej tezy, mówi: Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi.
W kulturze chrześcijańskiej duże znaczenie ma uroczyste śniadanie w niedzielę wielkanocną. Zaczyna się ono od wspólnego podzielenia się poświęconym jajkiem, a w trakcie posiłku spożywana jest także reszta święconki.

Przepis na jajecznicę


Składniki na jajecznicę dla 2-3 osób.

  • 6-8 jaj
  • pęto tłustawej kiełbasy plus boczek (nie ma boczku pod ręką może być sama kiełbasa)
  • 1 średnia cebula
  • 1 duży lub dwa mniejsze pomidory
  • ew. ząbek czosnku
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, ostra i słodka papryka
  • tłuszcz do smażenia (oliwa będzie chyba najlepsza)

Przepis:
Zanim weźmiemy się do smażenia jajecznicy dobrze sobie pokroić kiełbasę i ewentualny boczek, cebulę, pomidory i szczypior.

Kiełbasę i boczek (jeśli używamy) kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Ja lubię dobrze wysmażoną kiełbasę więc ogień daję spory i co jakiś czas mieszając czekam aż się ładnie wysmaży. Gdy kiełbasa i boczek będą już prawie OK, czyli takie jakie lubimy, dorzucamy pokrojoną w kostkę lub cienkie piórka cebulę. Gdy ta ostatnia się zezłoci, dodajemy jajka i bełtamy. Gdy jajka się lekko zetną, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Lubię jajecznicę z pomidorami jędrnymi i lekko ciepłymi więc wrzucam je tak na minutę, dwie przed końcem smażenia. Całość doprawiamy solą, pieprzem i paprykami a na koniec, już po zdjęciu z ognia intensywnie posypujemy szczypiorem. Smacznego.



Ania

Filmy wykonane przez naszych uczniów przedstawiające ich śniadanie:



BULGARIA

BREAKFAST

Bulgarian breakfast was presented
by Coordinator Antoanela Slaveykova
during the second meeting in Cyprus, February 2012
Bulgaria-breakfast


You can also watch films about national breakfast

on Italian website:

http://www.picdi.it/slideshow/le-colazioni


Hungarian breakfast

Cartoon Clipart Bread With Pointer clipart

Hungarian breakfast:

 Węgierskie śniadanie

http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/01/breakfasts-of-other-countries.html

Stock Photo: Olive Oil, Olives and BreadThank you Eva's students!


Ikona ładowania 

 

 Breakfast from Cyprus

 presented: Antonis Polydorou, Cypriot Coordinator.


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Thank You Antonis for your interesting presentation!

Well done! Congratulations!

 

ITALIA - BREAKFAST- PRIMARY SCHOOL

Documents from Primary School
in Pontecorvo, Italy
.
Coordinator : Anna Rita Recchia



Italian breakfast on our Blog:


Thank you very much! Wonderful work!


 

ITALIA Angelica BREAKFAST

Angelica's group prepared
two films on breakfast:

 

http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/italia-angelica-breakfast.html

Thank You very much!


 

BULGARIA - BREAKFAST

Antoanela's group prepared
the presentation on breakfast:
Thank You very much!



You can see this presentation on page:


LATVIA BREAKFAST

Latvia - "BREAKFAST "

  


Coordinator : GUNITA LUSE

 http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/latvia-breakfast.html

Thank you very much! Well done!

 

Portugal breakfast:

 

 

http://youtu.be/SzoTpF3rwzQ



Coordinator: Paulo Quiterio

 

Thank You!




SPANISH BREAKFAST

Spanish Breakfast


Coordinator: Ana Garcia JUAN


Spainish breakfast was shown

in Cyprus during the second meeting

of the project.

You can see it on our Blog:

 http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/spanish-breakfast.html


 



Thank You very much!


 

TURKEY BREAKFAST

TURKISH BREAKFAST

Coordinator: Evrim Apaydin

http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/turkey-breakfast.html

 





Thank You very much!

 


NATIONAL BREAKFASTS - LINKS:

POLISH BREAKFAST: http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/#!/2012/01/we-are-making-sandwicheswmv.html

BULGARIA BREAKFAST : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/bulgaria-breakfast.html

ITALY SCUOLA PRIMARIA - BREAKFAST : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/italia-breakfast.html

Italy - Instituto Superiore - Breakfast : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/?view=sidebar#!/2012/04/italia-angelica-breakfast.html

HUNGARY - BREAKFAST: http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/#!/2012/01/breakfasts-of-other-countries.html

Latvia - Breakfast : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/2012/04/latvia-breakfast.html

PORTUGAL - Breakfast : http://youtu.be/SzoTpF3rwzQ

 PORTUGAL breakfast : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/2012/04/portugal-breakfast.html

SPAIN - Breakfast : http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/2012/04/spanish-breakfast.html

TURKEY - Breakfast: http://comenius-2011-2013-sp8-chrzanow.blogspot.com/2012/04/turkey-breakfast.html

CYPRUS - BREAKFAST:

 http://issuu.com/pquiterio/docs/traditional_breakfast_in_cyprus?mode=window&backgroundColor=%23222222


CYPRUS

BREAKFAST

 



210 KB